Funções Dos Micronutrientes 1

Micronutrientes

Os micronutrientes são substâncias necessárias para a manutenção do organismo, que devem ser ingeridas diariamente em quantidades suficientes para exercerem suas funções. Fazem parte deste grupo as vitaminas e os minerais como cálcio, fósforo, potássio, ferro e zinco. Quando comparadas aos macronutrientes, as quantidades necessárias dessas substâncias são muito pequenas, mas responsáveis por diversas reações […]